Tag:

snel

  • Hoofdgerecht

    Snelle bolognese

    door Fleur
    door Fleur

    Wat zullen we vanavond eten? Niet alleen ik ben gek op pasta, ook voor Erik is het zijn standaard antwoord op de vraag wat zullen we eten. Lasagne en bolognese, daar is hij gek op. En toen kwam in de loop van de dag, hoe toevallig, dit recept voor een snelle bolognese in mijn feed. Ik stuurde het door naar Erik, maar die was bepaald niet zo enthousiast als ik. Toch besloot ik het te maken. En met succes, wat is dit lekker!

  • Hoofdgerecht

    Gebakken feta pasta

    door Saskia
    door Saskia

    Op TikTok is dit recept een enorme hit. Zelf heb ik geen TikTok, maar gelukkig zijn er meerdere websites die dit recept uit hebben geschreven. Ik blijf me verbazen over de kracht van een platform als TikTok.

  • LunchOntbijt

    Kaiserbroodje gevuld met spek en ei

    door Saskia
    door Saskia

    Afgelopen weekend hadden we ineens 3 doosjes eieren in huis. We hadden zelf eieren gehaald, mijn ouders hadden een doosje bij Jelle en Stijn gehaald en Sjoerd had van de kinderboerderij ook een doosje eitjes aan ons gegeven. Tijd om eens te eggsperimenteren.

  • Het was weer eens zo ver. Geen inspiratie voor de lunch, dus liet ik mij inspireren door de ingrediënten in de koelkast. Hier lagen nog wat stronkjes witlof en google bracht mij bij dit recept voor een plaattaart. Snel en simpel, precies waar ik naar op zoek was. Ik heb het recept een beetje aangepast zodat het iets meer pit heeft.

  • Lunch

    Tuna melt uit de oven

    door Saskia
    door Saskia

    Tegenwoordig heb ik altijd een blikje tonijn en plakken cheddar op voorraad. Perfect om met oud brood een smeuïge tuna melt te maken. Voorheen maakte ik deze in een tosti-ijzer, totdat ik dit recept van Ohmyfoodness tegen kwam. Omdat het broodje lekker krokant wordt in de oven, wordt het broodje nog lekkerder!

  • De vegetarische week is aangebroken. Na een weekje vakantie en geen verse boodschappen in huis, besloot ik na werk en al wandelend naar de supermarkt even in de AH-app te zoeken op vegetarisch met filter snel. Eén van de eerste recepten die naar voren kwam was deze. Door het kleurrijke geheel, gezonde ingrediënten en de korte bereidingstijd was ik meteen om.

  • Hoofdgerecht

    Ramen met kipgehakt en groenten

    door Fleur
    door Fleur

    Het leuke aan dit recept voor ramen met kipgehakt en groenten vind ik dat je je eigen woksausje maakt, wat helemaal niet moeilijk is, maar natuurlijk wel veel lekkerder dan uit een kant-en-klaar flesje. Uiteraard kan je de groenten naar eigen wens variëren.

  • Hoofdgerecht

    Viscasserole

    door Fleur
    door Fleur

    Het fijne aan dit lekkere recept is dat je gemakkelijk kunt variëren, zowel in vis, als in groenten. Ik koos voor een combinatie van kabeljouwhaas, garnalen en mosselen en de groenten volgens het recept (courgette, venkel en paprika).
    Hoewel het eindresultaat er bij mij wat flets uit ziet (zeker in vergelijking tot de kleurrijke foto in het magazine), doet de smaak hier absoluut niet aan af.

  • Bijgerecht

    Gewokte spruitjes met oestersaus

    door Fleur
    door Fleur

    Met de zoekterm ‘bijgerecht met groenten’ vond ik dit recept bij StudioKOOK waarbij stond geschreven: Na het eten van deze gewokte spruitjes met oestersaus wil je deze kleine kooltjes nooit meer anders! Zelfs als je niet dol op spruiten bent, is het de moeite waard.
    De laatste jaren heb ik spruiten steeds meer leren waarderen, dus ik was erg benieuwd naar dit recept. En eerlijk is eerlijk, ik vond het echt heel smakelijk.

  • 1
  • 2