Tag:

ottolenghi

  • Hoofdgerecht

    Eenpans-orecchiette puttanesca

    door Fleur
    door Fleur

    Het eerste gerecht dat ik uit het kookboek Flavour van Ottolenghi maakte, was deze heerlijke eenpans-orecchiette puttanesca. Een plaatje op zich, maar wat een sensatie aan smaken ook!
    En het fijne aan dit recept vind ik dat het: niet moeilijk is, er geen speciale ingrediënten voor nodig zijn, alles in één pan gaat en ook niet eens heel veel tijd kost. Smaakgenot met iedere hap!