Categorie:

Smaakmakers

  • Smaakmakers

    Gepekelde eierdooiers

    door Saskia
    door Saskia

    Soms heb je alleen eiwitten nodig. Zoals bij onze meringuetaart. Maar het is best zonde om de dooiers weg te gooien, dus ging ik op zoek naar een recept om de dooiers toch nog te gebruiken. Zo kwam ik op dit recept voor gepekelde eierdooiers.

  • Smaakmakers

    Vegan Parmezaanse kaas

    door Fleur
    door Fleur

    In het boek Gewoon Vegan van Alexandra Penrhyn Lowe staat dit leuke alternatief voor een vegan versie van Parmezaanse kaas. Oké, het smaakt natuurlijk niet precies zoals echte Parmezaanse kaas, maar ik vind het een prima vervanger.